¡Pensé que los franceses sí, pero tenía que leer esto antes de responderte!
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Si bien no sé la respuesta (y es muy probable que muchas personas diferentes que tenían patatas y grasa inventaron este plato al mismo tiempo), lo importante es que la papa es una cosecha sudamericana, por lo que si bien es posible que “chips” o “papas fritas” se inventaron en América del Sur en cualquier momento después de 2500 aC, si se inventaron en Europa, la invención solo pudo haber tenido lugar alrededor del siglo XVI o después.
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