¿A qué sabe el ruibarbo?

Tiene un sabor limpio y muy ácido, que se modera cuando se combina con azúcar. En mi opinión, no tiene sabores muy distintos de la tarta, pero es agradable por sí mismo (cuando está endulzado) o cuando se mezcla con fresas u otras frutas.

El sabor del ruibarbo es algo amargo. Yo, por mi parte, no lo he probado yo mismo, pero he leído algunas opiniones variadas sobre su sabor. Algunos sienten que sabe a manzanas verdes, mientras que otros creen que sabe a apio. Aunque recomendaría considerar estas recetas que pueden hacer que sepa mejor. Probé la receta de la barra de crema yo mismo y sabe increíble. Verifíquelo aquí: http://www.foods4betterhealth.co