No realmente, a menos que llame azul a las frambuesas negras.
El azul se asoció con el sabor a frambuesa cuando los fabricantes de alimentos querían algo diferente de los alimentos rojos ya atestados: fresa, cereza, sandía, etc.
¿La frambuesa azul existe realmente en la naturaleza?
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Esto lo resume bastante bien.
TL; DR: cereza, fresa y sandía tenían sus propios tonos de rojo / rosa, el color original de frambuesa era tóxico, por lo que se fueron con azul porque era barato y disponible.
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