¿Cuál es la mayor contribución de su país de origen a la cocina mundial?

Thali , de la India ! Un poco de todo para satisfacer todo tipo de antojos, algo picante (como rasam, sambar o curry), algo picante (como pepinillo de mango / lima), algo dulce (como halwa, rasgulla, etc.), algunas verduras (como la ensalada india ), algo de carne, pan / arroz, algo crujiente (como papad), algo calmante para el estómago (como el yogur). Todo lo que necesitas es buen apetito.