Parece que es un término inventado por Cow & Gate. Lo usan para referirse a alimentos que se cultivan no solo con pesticidas mínimos (que es un estándar) sino también en granjas donde el aire y el suelo no se contaminarán con los productos químicos de la industria: el compromiso de Cow & Gate con la nutrición. Pero como no registraron el término y no tiene una definición oficial del gobierno o de la industria, puede significar cualquier cosa que decida un fabricante. Los alimentos para bebés de Heinz en el Reino Unido definen la “calidad del bebé” como un alimento “cuidadosamente cultivado”, seleccionado para cumplir con los “más altos estándares”. y comida que pasa “pruebas estrictas”. Lo que simplemente significa que siguen los estándares que el gobierno les hace seguir.
En cuanto a los frascos de comida para bebés, los ingredientes dicen ‘verduras de grado bebé’. ¿Qué significa esto? ¿Qué se necesita para que un vegetal sea ‘baby grade’ y hay un significado legal?
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