¿Dónde hay un lugar conveniente para vivir en Estados Unidos si te gustan los mariscos?

La costa del Golfo de Florida. Tiene 770 millas de costa y hábitats variados que producen una gran variedad de pescados y mariscos. Desde las ostras Apalachicola hasta el pargo rojo, pasando por la gallineta nórdica y el pez hogfish, hay mucho que comer. El hecho de que la costa atlántica de Florida (580 millas) esté a solo una hora de distancia significa que aún hay más variedades disponibles.

Seattle, Maine y Boston, entre otros.

Puede obtener mariscos frescos en todos los estados costeros. La captura real es diferente dependiendo de dónde se encuentre. La costa estadounidense se extiende desde la parte tropical (Florida, los estados del Golfo de México) hasta la templada en el extremo norte (región de Nueva Inglaterra, estado de Washington). He encontrado una excelente selección en Florida, Louisiana y Nueva Inglaterra, así como Seattle y Portland, ORE

Ve a donde vuelan los peces.

Seattle. Algunos de los mejores mariscos en Estados Unidos están en Seattle.

Portland, Maine, el área donde crecí. Cada vez que voy a casa me sorprende el marisco fresco disponible allí. A la gente le gusta especialmente el marisco, especialmente la langosta y las vieiras; yo mismo no me como esas cosas, pero la gente de fuera se vuelve loca cuando comen mariscos allí.

Pero también hay mucha pesca en alta mar en la zona, así que tienes toneladas de cosas frescas en los lugares frente al mar donde obtienen cosas frescas de los golpes.

Houston
Muchos buenos chefs de Nueva Orleans huyeron de Katrina y nunca regresaron.

Red Lobster comenzó en Florida.

Massachusetts, New Hampshire o Maine. He vivido aquí toda mi vida. A veces pienso en mudarme. Pero luego recuerdo las almejas.

Hay una serie de ciudades portuarias con animados mercados de pescado fresco. Vivo en Seattle, donde el mercado público siempre tiene marisco fresco, verduras y flores cortadas.

Los Hamptons, si puedes soportar a la gente.

Oh, espera, quieres un precio asequible. Nada en The Hamptons tiene un precio asequible.

Probablemente en algún lugar cerca del mar? OK, estoy siendo sarcástico, pero parece bastante obvio que cuanto más cerca del mar (la mayoría de los estadounidenses dirían “océano”) = vives, es más probable que encuentres mariscos realmente frescos, y probablemente (aunque no siempre) ) Más asequible. Pero con el envío nocturno por aire disponible en la mayoría de las ciudades más grandes, todavía tendrá algunas opciones bastante buenas.

Cualquiera de las ciudades en Cape Ann en la costa norte de Boston. No las llaman almejas Ipswich por nada.

No es una gran langosta, cangrejo de piedra ni abanico de cangrejo real, pero los comeré si los tengo. Realmente me gustan los cangrejos azules de Chesapeake y el salmón del Pacífico.