Espero que no seas vegetariano o vegano, porque muchas especialidades son pesadas.
Weißwurst con mostaza dulce y Breze Weisswurst – Wikipedia
Schweinebraten (carne asada de cerdo)
Sauerbraten (carne de res marinada en vinagre durante varios días): este plato varía mucho según la región en la que se encuentre
Schwarzwälder Kirsch Torte Black Forest gateau – Wikipedia
Knödel / Klöße Knödel – Wikipedia lo más probable es obtenerlos con el asado de cerdo
¿Los panes en Alemania usan grasa de cerdo?
¿Por qué Starbucks es tan caro en Alemania?
Si eres realmente aventurero: Labskaus Labskaus – Wikipedia
Frikadellen / Fleischpflanzerl / Buletten: albóndigas planas al estilo panfried, a menudo una comida rápida en un panecillo, comprados en una carnicería o puesto de comida
Currywurst Currywurst – Wikipedia otra comida rápida sobre la marcha