¿Qué reaccionará con el vinagre para hacer un líquido de color remolacha?

¿Planeas comer esto? Me pediste que respondiera, así lo haré, pero debes prometerme que no planeas comer esto.

Lo más parecido que puedo pensar en la parte superior de mi cabeza es la lactona violeta cristalina. No es lo suficientemente rojo como para ser realmente como una remolacha, pero es de color púrpura.

Y cumple con su requisito de comenzar como algo diferente (claro) y luego se vuelve púrpura solo después de ver el vinagre (un ácido).

El repollo parcialmente digerido es un posible culpable. Puede ser que haya algunos trozos de repollo de las heces que quedan en el cuenco como sospecha.
Los jugos de col roja cambian de color a lo largo del espectro rojo-azul en presencia de ácidos o bases, y en realidad pueden ser un experimento divertido para los niños.
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