Cómo medir las claras de huevo

Depende de la receta y el país en el que se encuentre.

He visto huevos y sus dos partes en recetas medidas en:

  • Contar
  • Peso (g, oz)
  • Volumen (tazas, ml)

Si estás haciendo algo, sigue la receta. Si solo tenías curiosidad, obtuviste tu respuesta. Si desea convertir el peso o el volumen en una receta en cantidad de huevos, blancos o yemas, consulte aquí para encontrar el peso promedio de los blancos y las yemas:

www.nutritiondata.com

Es posible que haya estado preguntando sobre tamaños de huevos. En los EE.UU:

  • Pequeña
  • Medio
  • Grande
  • Extra grande
  • Jumbo

Para conocer los pesos y la información nutricional de los diferentes tamaños, ¡utilice el sitio web de arriba!

mira en la caja? tienes toda la información que necesitas

Si no está en la caja, te recomiendo que intentes usar MyFitnessPal. Va a ir con el volumen, como cuántas tazas, etc.