¿Cuál es la mejor forma de empaquetar una capacitación para una cafetería ya existente?

Día 1: orientación: enseñar sobre cultura y funciones básicas Día 2: Pasar el rato – conocer la tienda de los clientes, enseñar conceptos básicos Día 3: enseñar a registrar Día 4: enseña cómo hacer bebidas Día 5: enseña…
¿Por qué una simple taza de café cuesta Rs 150 en Café Coffee Day (CCD)? Lógicamente pensando, incluso si la taza contiene 500 ml de leche, no debería costar más de Rs. 50.

Recientemente visité CCD tres veces en una semana para ponerme al día con mis amigos. Debo admitir que me quedé con una gran decepción por seguir razones. 1. Caída del Cappuccino en la calidad (¿cantidad?) 2. Peor parte:…
¿Cómo te gusta tu café? ¿Tienes una marca favorita?

Me gusta mi café negro de una Aeropress. Noté la mayor mejora en el gusto cuando comencé a probar las diversas recetas utilizadas por los ganadores del Campeonato Mundial de Aeropress. Mi receta favorita fue de Nick Hatch,…
¿Cuáles son algunos consejos para hacer un gran arte con latte?

El gran arte del latte es sobre la práctica. Diario. Consejos … Practica todo lo que puedas. Comienza desde el principio y da un paso adelante tan pronto como puedas lograr una calidad consistente y mirar taza a…
¿Gunther alguna vez fue pagado por alguno de los miembros principales de Friends para el café en Central Perk?

¡¡¡Jaja!!! Pregunta difícil en realidad … No, nunca le pagaron, pero sí durante el aire de uno de los últimos episodios de la temporada 10, le pagaron un poco sarcásticamente, por supuesto, quien menos que él y el…
¿Cuál es el significado de la expresión “café para llevar”?

“Coffee to go” es cuando no tienes el tiempo libre para sentarte, relajarte, conversar o leer una novela en el hermoso ambiente que muchos cafés pretenden brindar. Es cuando tienes tanta prisa que ignoras la suave música de…
¿Qué proceso se debe utilizar para optimizar los ajustes para una fase de preinfusión en una máquina de café exprés?

Sheesh. Muchas palabras grandes Tengo un Dosatron Cimbali M-30 que he operado durante más de 20 años, tanto comercialmente como en mi casa. Aquí están todos los factores que deben tenerse en cuenta para la instalación, la configuración…
¿Qué ingredientes contiene el jarabe de avellana Starbucks?

Azúcar, agua, sabores naturales y artificiales, sorbato de potasio (conservante), ácido cítrico. Fuente: jarabe de avellana Starbucks®
¿Cuánto tiempo antes de que se ponga incómodo sentado en CCD o Barista o Starbucks después de pedir café?

No es incómodo para un grupo de seres sociales sentarse durante un período natural de duración, incluso después de que hayan terminado con sus tazas de bebidas. Si está con un grupo de amigos, en un estado de…
Si un cuerpo alcalino es un estado de salud más óptimo, y el café hace que su cuerpo sea ácido, ¿los antiácidos neutralizan los efectos negativos de la acidez? ¿Necesitas el ácido para digerir mejor el café?

Alcalino por qué comparación? Si piensas en el agua como la medida del pH, entonces la alcalina es más óptima, porque más compartimentos del cuerpo son más altos que el pH 7.0 que el pH inferior a 7.0.…