Licor y licores: ¿hay alguna explicación para la popularidad del sake fuera de Japón (a diferencia del shochu)?

Sake es bien conocido, la gente ha oído hablar de él. Shochu no es muy conocido fuera de Japón, y hasta hace muy poco tenía una reputación algo baja en Japón; mis colegas de Nihonjin y mis asociados…
¿Qué vinos van mejor con la comida china?

Maridaje de vino y comida con comida china Especias, arroz y szechuan. Comida china (Flickr – Foto por Shinyai) Hay una gran variedad de sabores en la comida china, pero los principales sabores son: Sal en forma de…
¿Cuáles son las mejores cervezas hefeweizen que están disponibles?

Recomendaría a los hefeweizens “originales” importados de Baviera: Paulaner, “Franziskaner” de Spaten, Ayinger Brau Weiss y Weihenstephaner por nombrar algunos. Nunca sabrás a qué sabe realmente el verdadero hefewizen hasta que hayas tenido algunos de estos.
¿Cuáles son los mejores restaurantes “traiga su propia botella” (BYOB) en San Diego?

Los restaurantes BYOB no son realmente una categoría distinta aquí, a diferencia de otras partes del país (vea este hilo de Chowhound para una pequeña discusión sobre las diferencias en las leyes de licor: http://chowhound.chow.com/topics…). Su mejor opción…
¿Cuántas personas en los Estados Unidos eligen beber cerveza mientras están fuera?

Es difícil de responder con una cantidad de certeza. Sin embargo, puedo darte algunas estadísticas sobre los hábitos generales de bebida en los Estados Unidos como punto de partida: http://www.statista.com/statisti…
¿Cuáles son algunas bebidas alcohólicas sabrosas para las personas que no les gusta el sabor del alcohol?

La gente dice que el alcohol se tiene para los efectos y no el sabor. Bueno, me gusta pensar que el sabor importa más que el efecto. El efecto es probablemente sobrevalorado según yo. Habiendo dicho eso, me…
¿De dónde en Mumbai compras cerveza importada?

Después de haber vivido en Europa durante un año antes de mudarme a Mumbai, de inmediato busqué los mejores lugares para las cervezas importadas, y lloré cuando me enteré de lo devastador que se llama impuestos especiales sobre…
¿Cómo se sirve la crema irlandesa más comúnmente? ¿Se puede mezclar con otros licores?

¿Cómo se sirve la crema irlandesa más comúnmente? Por lo general, solo se sirve en las rocas (es decir, con hielo) aquí. ¿Se puede mezclar con otros licores? Se puede usar en una variedad de cócteles y tiros.…
¿El ron jamaiquino de Wray & Nephew todavía está aguado antes de que se venda en el Reino Unido y en los Estados Unidos?

Espera, para, Wray & Nephew hace más que un solo ron. Hacen rones tradicionales, y hacen rones EXCESIVOS. La respuesta a su pregunta es SÍ porque el destilado proveniente directamente de un alambique es muy, muy fuerte. Se…
¿Qué bebida puedo pedir en una función de trabajo si no tomo cerveza o whisky?

Quédate con lo básico: un licor con una mezcla de soda o jugo. Manténgase alejado de las bebidas con más de un tipo de licor, o que necesitan mezclarse en una licuadora, o tienen colores distintos a los…