¿El formato de la pulpa de mandarina, en rebanadas, es un producto de evolución o fue diseñado de esta manera?
Las mandarinas tal como las conocemos han sido criadas para obtener dulzura, uniformidad, durabilidad, cáscara suelta, etc., pero el formato básico de los cítricos con sus segmentos internos largos es muy anterior a la humanidad. Los cítricos modernos…