Muchos tostadores trabajarán con usted para crear una mezcla personalizada o tostar con su nombre de marca. Muchos incluso ayudarán a pagar el embalaje, etc. incorporándolo al costo del café que compra. (por ejemplo, pagan el costo inicial…
Sin ningún orden en particular, los favoritos personales son Bread Peddler, San Francisco Street Bakery. Más tradicional = Wagners, grano entero = Blue Heron
Alguien comentó que tales lugares son conocidos. Estoy de acuerdo; de hecho, encuentro que muchos de los lugares lindos / pintorescos de LA están sobrevalorados y son demasiado caros para el café en sí, lo cual es importante…
¿Hay algún otro color? Es una broma. 🙂 Soy un hombre de Starbucks (SB), pero he conocido a muchas personas que insisten en que los sabores del café de SB se hayan quemado. Muchas personas que no son…
Preguntaría, ¿cuánto sabes sobre la gestión de un negocio de cualquier tipo? Porque administrar su propia cafetería (incluso un carrito o quiosco) significa que necesita saber cosas como comprar suministros y equipos, pagar el alquiler (o la hipoteca)…
Tanto la tienda de conveniencia como la cafetería independiente son pequeñas empresas que la mayoría de la gente puede aspirar a poseer y ejecutar, independientemente de sus antecedentes y experiencia. Al igual que con todos los negocios, cada…
He estado en Barefoot and B2, y disfruté de ambos. No tengo la oportunidad de tomar un café en San José con demasiada frecuencia. He querido probar a Bellano pero todavía no. Aquí hay una foto de un…
Realmente depende de cuáles sean tus propósitos. ¿Quieres hacer café para todos en tu trabajo? ¿Es solo para tu propio disfrute? En general, recomiendo obtener una prensa francesa de 32 onzas con café recién molido (es decir, no…
Principios de economia. Es más fácil atacar cuando a los clientes se les da una opción. Verás que sucede con cualquier negocio. Ayuda a precios competitivos también. De qué manera los gobiernos desalientan las fusiones que crean monopolios.…
La mayoría de los fabricantes de café expreso de alta gama que he visto en los cafés (estadounidenses) están configurados para producir dos tomas. Cualquier buena máquina de espresso puede configurarse para producir solo singles (o en algunos…