¿Qué es esta verdura y cómo se come?
Es un Elephant Apple, nombre científico: Dillenia Indica. También conocido como owtenga (ঔটেঙা) en Assamese, chalta (চালতা) en bengalí, ouu (ଓଉ) en Odia y Oolu en idioma chakma. Se usa en curry y para hacer mermeladas / gelatinas…