¿Por qué una bolsa de papas está llena de aire?

Vamos a aclarar una cosa: NO es porque las empresas quieran demostrar que el paquete está lleno de chips. Y no es aire, es principalmente nitrógeno. Se denomina relleno suelto y los fabricantes usan este “aire” para mantener…
Cómo hacer chips de patata o plátano con sabor y sabroso

Gracias por el A2A. Hay dos cosas que ayudan a mantener el sabor en un chip: el aceite y el tiempo. Cuando sacas un lote de patatas de una freidora, comienzan a enfriarse. A medida que lo hacen,…
¿Son las papitas las comidas más populares para el Super Bowl?

Los chips y la salsa, las papas fritas y las salsas, los aperitivos y otros artículos similares son definitivamente algunos de los artículos alimenticios más populares para las fiestas de observación de juegos. También me gusta cambiar las…
¿Las puestas y otras papas fritas son vegetarianas?

¡De hecho ellos son! Tenga cuidado con el GREEN DOT dentro de un cuadrado en la parte posterior del paquete. Eso certifica que es Vegetariano. Y esas marcas multinacionales siempre prefieren no engañar a sus clientes en ningún…
¿Cuáles son tus sabores favoritos disponibles de patatas fritas / patatas fritas veganas?

Me encantan los Popchips de Salt & Pepper (nota: este sabor es vegano, pero no todos), las papas fritas sazonadas sudafricanas de Trader Joe y las papas fritas con sabor a vudú de Zapp.
¿Cómo se preparan las papas fritas de Lay? ¿Cómo comienza el proceso?

Lay’s tiene un video de youtube que muestra un resumen rápido: EDITAR: Aquí hay un video más detallado con sonido y narración. No necesariamente Lay’s, pero da una comprensión más completa de la fabricación de papas fritas en…
Cómo hacer pepe cheeseballs (chips) en casa

Con la esperanza de que Pepe te refieras con las bolitas de queso de pimienta …, la siguiente receta es para las bolitas de queso con pimienta. Chips de queso y pimienta 300 gramos de papas enteras 200…
¿Qué puedes hacer con los remanentes (migajas) que componen el último 5% de una bolsa de papas fritas?

Mi madre usualmente encabeza la sopa de crema con crujientes papas fritas o crostini (pequeños cubitos crujientes de pan italianos). Te sugiero que uses las migas de patatas fritas restantes y la sopa de crema de espárragos ……
¿Por qué los chips de nachos, como Cornitos, Doritos o Tortilla chips, son tan costosos en India?

Pregunta muy relevante: Somos uno de los fabricantes de estos chips en la India y podemos compartir contigo la primicia. Algunos tipos disponibles y razones detrás del costo. 1. Para las importaciones: altos costos de adquisición, aranceles y…
¿Por qué los humanos tienden a ingerir vorazmente chips en cantidades excesivas en lugar de simplemente comerlos de uno en uno?

Evolucionamos para desear sal porque era difícil de encontrar en nuestros alimentos disponibles, y si no recibimos suficiente sal, morimos (muy poco probable, si no todo lo contrario, estos días). Detrás de nuestro amor por los carbohidratos en…