¿Por qué algunas personas odian el queso sin siquiera haberlo probado?
Los aromas de muchos quesos “apestosos” comunes, cuando están completamente maduros, tienen el distintivo aroma de partes del cuerpo humano. De hecho, el queso Limburger, notorio por su olor a ojos irritantes, contiene una bacteria conocida como brevibacterium…