¿Cómo los llevó la cultura de Gujarat a convertirse en vegetarianos incluso después de tener una costa tan larga?
Deseando a Dhokla? Los gujaratis son predominantemente vegetarianos, aunque los bolsillos del estado consumen pollo, carne de res y pescado. A pesar de tener una extensa costa para mariscos, es principalmente una cocina vegetariana debido a la influencia…