Decir cuál es la mejor comida del noreste de la India es bastante problemático porque cada estado tiene su propia cocina única y cada uno de ellos es exquisito por derecho propio.
Una mejor pregunta es preguntar cuál es la mejor comida del estado de la India nororiental, cada estado en el noreste tendría un plato que sería muy popular, pero nuevamente este sería un asunto subjetivo sin un ganador claro.
Como provengo de Tripura, enumeraría dos alimentos que son ampliamente consumidos aquí y en mi opinión son los mejores manjares de mi estado.
- “Shidol Chaatni” con arroz blanco humeante. “Shidol” es en realidad una variedad de pescado seco. Incluso comemos “Shidol” cuando nos sentimos un poco febriles, supera la fiebre todo el tiempo. Se parece un poco a esto:
- “Pork Bharta” con arroz o roti. Otro plato que noquea, las suntuosas piezas de cerdo se derriten en la boca y sientes que tu vida vale la pena vivir. Así es como se ve:
Simplemente escribir sobre ellos me está haciendo la boca agua.
¿Cuáles son algunos de los buenos lados que acompañan al pollo parmesano?
¿Por qué el tamaño de Idli es constante en todas partes?
¿Hay algún alimento que pueda mantener mi cuerpo caliente?
Espero que visites Tripura algún día y los pruebes por ti mismo.
¡Aclamaciones!
