¿Cuál es una buena receta para los mejillones o las ostras para una persona que nunca los ha cocinado?
Es interesante que, como vegetariano, deberías elegir las dos criaturas que quizás más comúnmente mueren cocinando o preparándolas. Digo “preparar”, porque las ostras no deberían cocinarse en absoluto, en mi opinión. Aunque abrí ostras enlatadas para el relleno,…