Si pudieras elegir un artículo de comida que deseas que se borre de la faz de la Tierra, ¿cuál sería?

El primero en esta lista que quiero ver erradicado es el foie gras. Para aquellos que no conocen el foie gras es el hígado de un pato o ganso que ha sido engordado. Estoy seguro de que muchas…
¿Cuáles son algunas de tus experiencias más locas en restaurantes?

Estaba en las vacaciones en Andaman. Acabamos de regresar de un viaje agotador a la isla de Baratang. Estábamos hambrientos y fuimos al primer restaurante que vimos. El camarero nos entregó un menú a la carta. Yo: un…
¿Cuál es tu bebida favorita y qué sabor característico o bebidas especiales en paquetes recomendarás en tu país?

Leche materna … naturalmente empacada en bolsas de tejido blando y no tiene conservantes añadidos o no se irradia y se mantiene fresca. Lo recomiendo en todo el mundo. Fuente: Leche materna Y uno podría probarlo con diferentes…
Cómo me gusta la comida china

Me gustan los platos de las regiones con sabores más fuertes, como Sichuan, Hunan, etc. También me gusta * realmente * la comida de Xinjiang y Yunnan (aunque parece que para encontrar lo último hay que ir a…
¿Qué ingredientes / alimentos no te importa pagar extra cuando existen alternativas más baratas?

Carne bien levantada. Cualquier persona que alguna vez haya comido carne de vaca proveniente de una granja pequeña (menos de 100 cabezas) sabrá que es muy superior a las alternativas de los supermercados. La carne sabe mucho más…
¿Por qué pagas por adelantado en los restaurantes para desayunar, pero pagas a tu servidor por la cena?

Nunca he tenido que pasar eso. Si un restaurante tiene personas que pagan por adelantado, lo hacen para cada comida. Esto es más común en los buffets. Si un restaurante le hace pagar a un servidor para ir…
¿Cuánto cuesta el natto japonés en tu área?

En Okazaki, donde he vivido durante mucho tiempo, un paquete de 3/4 cuesta alrededor de ¥ 100. Sin embargo, siempre están a la venta. Mi esposa típicamente compra cualquier marca que esté a la venta esa semana, atrapando…
Permacultura: ¿Cómo cultivaría papas sin tener que desenterrar el suelo y posiblemente alteraría el equilibrio natural de la ecología?

La ecología de casi cualquier área no es tan frágil como para alterarse al tirar de una planta de papa. De hecho, el producto regular de desenterrar y enterrar una planta es una parte normal de un ecosistema…
¿Qué bebida caliente, aparte de café o té, le gusta?

Un vaso de leche de almendras caliente (Badam Milk en India) Es dulce y absolutamente delicioso. También es sabroso cuando hace frío, pero lo mejor cuando se sirve caliente. Puedes coronarlo con algunas almendras y algunas nueces. También…
¿Qué piensas de un restaurante que combina el personal joven y amigable con los estudiantes, un ambiente elegante y ambiente para brindarte una exquisita experiencia gastronómica social con cocinas asequibles de calidad y cantidad iguales?

Es poco probable que los camareros jóvenes puedan brindar el nivel de servicio que esperaría apropiado para un restaurante “elegante” y “exquisito”. Además, supongo que realmente no entiendo lo que estás tratando de crear.