¿Hay alimentos que puedan revertirse a su estado crudo después de ser cocinados?

Sorprendentemente, ¡sí! Este es un artículo que demuestra la “cocción” de un huevo: Replegamiento mediado por estrés de cizallamiento de proteínas a partir de agregados y cuerpos de inclusión Aquí hay una versión más amigable para el lector,…
¿Puede pensar que tu comida te está mirando es señal de paranoia?

La afirmación tiene una cualidad paranoide, pero sería más característica de la esquizofrenia que una “paranoia pura” o “trastorno delirante” en la actualidad. Pero no saltemos a conclusiones de diagnóstico. Por extraño que suene, es una variación de,…
¿Por qué algunas mujeres jóvenes se ofenden tan fácilmente por la comida?

Como siempre. No hay nada que todas las mujeres generalmente hagan, les guste, les desagrade o se comporten. Toda mujer es un individuo, como todos los hombres. Pero la situación aquí no es sobre la comida o la…
Cómo no avergonzarse de vender comida frente a una escuela

¿Considera que vender comida no es mejor que vender Iphones? ¡Entonces todos los grandes establecimientos como Starbucks, McDonald, KFC deberían dejar de vender alimentos para vender Iphones! Recuerde, no cualquier trabajo le traerá vergüenza si tiene confianza en…
¿El café me ayudará a mantenerme enfocado mientras me aprieto?

Sí, el café ayuda a mantener la mente despierta. No te daré párrafos sobre por qué no deberías abarrotar. Puede que ya no. Cramming es una parte integral de la vida de un estudiante que intenta forjar un…
¿Cómo nos volvemos adictos a la comida naturalmente repulsiva?

Tengo entendido que todos experimentamos el gusto de manera diferente. Lo que es repulsivo para uno puede ser delicioso para otro. Descubrí esto por mí mismo hace un tiempo cuando mi hermana estaba hablando de cilantro. No lo…
¿Cuáles son las mejores instalaciones en los Estados Unidos para superar los trastornos alimentarios?

… Solía ​​consultar Hazelden Press para obtener libros e información sobre el tema … la literatura de esa imprenta a menudo conecta el pensamiento desordenado alimentario con bases psicológicas similares detrás de los sistemas basados ​​en la vergüenza…
¿Por qué no sientes hambre y por qué no obtienes todas las desagradables sensaciones fisiológicas de no haber comido cuando estás clínicamente deprimido?

¡Buena pregunta! El hambre y el deseo de comer disminuyen porque “cuando no puedes respirar, ¡nada más importa!”. Esta es una frase que he dicho incontables veces mientras entrenaba nuevo personal. Es un ejemplo extremo que explica muchas…
Rompiendo los malos hábitos: ¿Pavlok funciona?

No soy neurocientífico, ni soy un científico del comportamiento ni me dedico mucho a la tecnología del comportamiento. Sin embargo, como psicólogo clínico con un gran interés en la neuropsicología, encuentro esto muy interesante, y si alguien fuera…
¿Por qué algunos musulmanes beben alcohol pero ni siquiera tocan la carne de cerdo?

Queridos, hay tantas cosas que el Islam nos prohibe (a los musulmanes) pero nosotros, como humanos, los ignoramos: / como cualquier otro musulmán, yo mismo hago tantas malas acciones y me arrepiento más tarde … cómo se diseña…