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Excelentes artículos de Química – Página 17

¿Cómo mejora un decantador el sabor del vino tinto?

La razón para decantar el vino tinto se basa en las reacciones químicas que tienen lugar durante el envejecimiento. Estas reacciones están en la categoría reductiva, que es la ausencia o la exposición muy limitada al oxígeno (de…

Cómo distinguir la diferencia entre agua con gas y Sprite visualmente

La cantidad de burbujas no te dará mucha pista. Pero el hecho de que Sprite tenga una gran cantidad de jarabe disuelto lo hace más denso que el agua con gas (Sprite = 1.10 gm / ml, frente…

¿Por qué las frutas como la guayaba tienen un mayor contenido de iones de oxalato en las últimas etapas de la maduración?

No sé específicamente para la guayaba, sin embargo se forman oxalatos en las plantas debido a la oxidación incompleta de los carbohidratos (azúcares muy probablemente, en su caso). Por lo tanto, plantearía la hipótesis de que esto es…

¿Aproximadamente cuánto cianuro hay en una semilla de manzana?

Las semillas de manzana contienen una sustancia llamada amigdalina que puede liberar cianuro en circunstancias adecuadas, como el contacto con enzimas digestivas. El cianuro está relacionado con los azúcares en forma de un glucósido cianogénico y estos compuestos…

¿Qué gas se desarrolla cuando el propionato de sodio se calienta con cal sodada?

Es el alcano etano, C2H6. CH3CH2COONa + NaOH = C2H6 + Na2CO3.

¿Cuál es el nivel de pH de Peach Tea Snapple?

Se trata de 3.2, que es más ácido que el jugo de naranja o Diet Coke.

Cómo reducir el amoníaco con plantas en una granja de escala comercial

La reducción del amoníaco es facilitada por la bacteria nitrificante que absorbe el amoníaco y produce nitrito o nitrato. Si insistes en usar plantas, pueden absorber y asimilar amoniaco si no hay nitrato disponible. Sin embargo, tenga en…

¿Cuál es su punto de vista sobre los jugos y el equilibrio ácido alcalino?

Su cuerpo tiene controles incorporados totalmente automáticos para el pH de su cuerpo. Cualquier intento de alterar este control automático será resistido por el cuerpo hasta que exceda los límites de control, y luego usted morirá. Invariablemente, he…

¿Cómo el clima cambiante afecta el cultivo de alimentos orgánicos, cuando los contaminantes pueden ser añadidos por el viento al cultivo orgánico?

Creo que la etiqueta “orgánica” puede otorgarse a cultivos que están bien contaminados, siempre que la contaminación no se agregue intencionalmente. Y el cambio climático probablemente ayude a cultivar la mayoría de los cultivos, ya que aumenta la…

¿El agua es ácida?

Mientras que el agua “pura” por definición es un compuesto neutro, en la vida práctica es muy difícil obtener esta agua pura porque siempre habrá una pequeña cantidad de iones y gases disueltos que finalmente cambia el pH…

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