En promedio, ¿cuál es el costo en porcentaje para distribuir un bocadillo de supermercado “estable en el estante”? Piensa en Snickers, pero es mejor para ti y no en una barra de chocolate.

Si no hay refrigeración involucrada, entonces 5-7% de las ventas brutas. Si está refrigerado o congelado, una regla general es del 15%, pero esa es solo una cifra aproximada y será diferente para cada producto. Ese 5-7% puede…
¿Por qué hay una gran diferencia de precio entre los copos de maíz de Kellogg y los de fabricación local?

Nutricionalmente, hay poca diferencia. Qué diferencias hay en las categorías de gusto y marketing. Si considera que el sabor de la marca de la tienda o de los copos de maíz genéricos es lo suficientemente bueno, entonces no…
Zomato: ¿funcionará la aplicación tipo foodpotting en India?

Acabo de empujar una aplicación en playstore que hace mucho más que foodpotting alrededor de las imágenes. La aplicación se centra en: Facilidad de creación de contenido: las fotos son solo una parte del contenido. Los usuarios pueden…
¿Cuál es el mejor servicio para llevar en Londres, Reino Unido?

Los londinenses han estado votando con su alimentación (léase: pies, perdón por el juego de palabras). Usando el tráfico web del Reino Unido como un proxy para el voto popular, uno concluiría, como Jimmy Wales menciona a continuación,…
¿Cómo debo acercarme a los legisladores / legisladores para enmendar las leyes de distribución de alimentos a fin de acomodar un negocio que ayudaría a reducir el desperdicio de alimentos?

¿Cómo puede presionar a los cuerpos legislativos al servicio de su negocio? Wow, buena pregunta. A menos que tenga mucho dinero, influencia, etc., lo mejor es encontrar algo que pueda hacer a nivel local, su ciudad, condado o…
¿El mercado de las frutas está listo para la interrupción?

Buen juego de palabras Creo que hay todo tipo de valor agregado en productos secundarios de frutas como bebidas y otros productos para la salud. http://www.cuboidcapital.com/par…
Desarrollo económico: ¿Cuáles son buenos ejemplos de transformación exitosa a gran escala de pequeños agricultores, es decir, menos de 2 ha propietarios de tierras?

El mejor ejemplo de agricultura exitosa a pequeña escala es el Instituto Rural Asiático; su granja de capacitación está en Japón aunque enseñan y capacitan a líderes locales de todo el mundo. Para conocer más sobre la diversidad…
Cómo obtener un nuevo producto alimenticio a través de las aduanas de los EE. UU.

La Aduana de los EE. UU. Y la Patrulla Fronteriza se asegurarán de que el envío tenga los documentos de importación apropiados del USDA (permisos, certificados sanitarios, etc.). Este es el recurso para obtener información sobre la importación…
¿Cómo puedo calcular la adquisición de clientes y la tasa de crecimiento de un nuevo tostador de granos de café?

Cuando se inicia un negocio, los costos de adquisición son oscuros, pero la forma de llegar es comprender los costos de los insumos para la adquisición de clientes. Luego, con el tiempo, se refina el rendimiento de las…
¿Abrir una barra de jugos es otra moda de negocios que se va a llenar?

Las barras de jugo no funcionan de la misma manera que las barras de licor. La demanda del mercado del producto de zumo real será la causa del negocio, mientras que el alcohol depende del ambiente y del…