¿Cuáles son algunas lecciones de Marketing que aprendió al iniciar una bodega?

No he comenzado una bodega, pero sí trabajé en una bodega para crear una tienda (no se hizo realidad cuando se vendió la bodega) hace un par de años. No estoy seguro de en qué estado se encuentra,…
Digamos que tengo $ 7 millones y quiero abrir una dulcería en Londres, Reino Unido. Vivo en India y no tengo conexión con el Reino Unido, ni tengo pasaporte ni visa. ¿Cuáles son los procesos involucrados, documentos, formalidades y cada pequeña cosa que necesitaría?

¿Dónde estás en India? Reunámonos y descubramos algo mejor para ti, dado que tienes $ 7M;) … (Es una broma) Esto es lo que deberías hacer: 1) Obtenga su pasaporte (independientemente de si va al Reino Unido o…
¿Cuál es la diferencia para los consumidores entre las principales startups de entrega de alimentos?

Como alguien de una oficina que ordenó a uno de ellos con bastante regularidad, mi perspectiva es más de la de un entorno de grupo casi de catering. En nuestro caso, tuvimos un par de consideraciones (en orden…
¿Harán bien las microcervecerías en China?

Acabo de abrir una cervecería artesanal llamada BionicBrew en Shenzhen, China, este verano y ha sido popular hasta ahora. Normalmente vendemos cervezas y desafortunadamente tenemos que rechazar un buen negocio de distribución porque nos quedamos sin producto o…
¿Cuáles son algunas lecciones financieras / operativas que aprendió al iniciar una bodega?

No estaba cerca (ni siquiera había nacido) cuando mi padre comenzó nuestro primer viñedo y luego la bodega, pero definitivamente puedo darle algunos consejos de mis años de experiencia. Estas notas esencialmente no estarán en un orden particular,…
¿Cuál es el próximo gran producto en la agricultura orgánica?

No sé si buscar el próximo producto de moda es el enfoque más lucrativo. Personalmente, creo que el lugar donde se pueden obtener más ganancias es en productos de ‘valor agregado’. No solo vendiendo pollo y papas orgánicas,…
¿Cuáles son algunas de las nuevas empresas que te ayudan a descubrir un buen chocolate?

Divulgación completa: esta es mi puesta en marcha: ¡Sí! The Chocolate Garage, en Palo Alto, CA. Somos una pequeña empresa que trabaja para educar y crear experiencias de degustación en torno al mejor chocolate. Organizamos catas semanales que…
FiDi tarde café de la noche?

Cavalli Cafe es la única cafetería que conozco que permanece abierta razonablemente tarde (10 p. M.) Cafe Trieste permanece abierta hasta las 11 p. M. Los días laborables y las 12 a. M. Los viernes y sábados. Cualquier…
¿Cuáles son los mejores recursos de API para datos de restaurante, como Dirección, Menú, Información de contacto?

Debería consultar una empresa llamada eThor (www.ethor.com). eThor es una plataforma de integración de punto de venta que acaba de lanzar una API que conecta su aplicación directamente con el sistema POS de los comerciantes locales. Puede utilizar…
¿Cuál es la viabilidad de abrir un camión de comida en Mumbai? Basado en los camiones de alimentos operados en los Estados Unidos, ¿es factible un concepto similar en una ciudad como Mumbai?

Una unidad de fabricación de camiones de comida personalizada, llamada Food Truck India (FTI), se inició en Hyderabad. Están suministrando camiones de comida a medida en toda la India. Puede contactar al Sr. Sandeep Kumar. El sitio web…