Quiero comenzar un restaurante vegano, pero no soy un chef vegano con experiencia. Solo me interesan las recetas veganas. ¿Debo tomar una clase primero? ¿Qué debería hacer primero?

A los veganos generalmente les gusta tener un buen restaurante vegetariano para apoyar. Con su interés, si está suficientemente motivado, obtenga al menos un título de dos años (en los EE. UU., Un título asociado de una escuela…
Cómo hacer que mi madre acepte que soy vegano

Vístase como un árbol y use un repollo en su cabeza, mientras canta “Soy vegetariano, muero, come carne” y quema frenéticamente todos los productos de origen animal en la casa. En una nota seria, no está claro exactamente…
¿Cuál es la esencia / cultura de ser vegetariano / vegano?

No hay una verdadera “cultura”. Ambas son restricciones dietéticas voluntarias. Ni el veganismo ni el vegetarianismo necesariamente provienen de una restricción cultural, pero, de hecho, hay religiones que lo requieren. Diferentes religiones, por lo tanto diferentes culturas. Pero,…
Como vegetariano / vegano, ¿usted compra alimentos vegetarianos / veganos envasados? ¿Por qué?

Yo diría que casi la mitad del tiempo. La mitad del tiempo yo cocino o mi esposa cocina, especialmente en las tardes. Desayuno. Tengo cereal con leche de arroz (vegano) y luego el almuerzo es algo que compro…
¿Los veganos comen pescado?

No, los veganos generalmente no comen pescado. Los omnívoros creen que los veganos y los vegetarianos pueden comer pescado y que algunos vegetarianos comen pescado. Pescetarian: alguien que no come carne, pero que aún come pescado. Vegetariano: alguien…
¿Qué puedo hacer para llegar al mayor número posible de personas sobre los beneficios del veganismo?

¡Guauu! ¡Qué hermosa pregunta! 🙂 Hace algunos años me hice una pregunta similar y me encontré con Mercy For Animals. Son una organización internacional de protección de animales de granja, que trabaja para poner fin al sufrimiento de…
Cómo saber cuando alguien es vegano

Oh, no te preocupes Ellos te dirán.
¿Los veganos usan lana?

No, por definición, los veganos no usan (intencionalmente) ningún producto animal de ningún tipo. Hay personas que comen dietas a base de plantas y aún usan lana, cuero, etc., pero no entran en la categoría vegana. Cada vez…
¿Cuáles son las cosas que los veganos / vegetarianos prometedores consideran al cambiar sus dietas?

No estoy de acuerdo con la proteína. Los primeros omnívoros del mundo son los peores por su consumo EXCESIVO de proteínas. Si comes una dieta vegana variada y te esfuerzas por incluir alimentos ricos en proteínas vegetales (legumbres,…
¿Los veganos tienen una mayor presión para ser perfectos a fin de demostrar la sostenibilidad de la dieta?

Al estar embarazada y vegana, siento más presión que nunca. Siento que algo negativo le sucederá a mi bebé durante el embarazo, las personas a mi alrededor automáticamente lo culparán a mi dieta. Aunque finalmente sé que lo…