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Excelentes artículos de Vino – Página 113

¿Hay alguna forma de averiguar si una empresa de inversión en vinos es una estafa?

En los últimos tres años, más de 50 compañías de inversión en vinos se han derrumbado, lo que ha costado miles de dólares a los inversores, mientras que el mercado ha sido inundado por compañías que buscan capitalizar…

¿Cuáles son las formas creativas de usar un estante para vinos incorporado si no bebes vino?

No es exactamente creativo, pero obviamente puede almacenar cualquier otro tipo de botellas convenientemente allí.

Cómo traer vino a los estados

Depende de qué estado, cuánto y con qué frecuencia. Estoy en California, y es bastante fácil. Tomo ‘wine-cations’ con bastante frecuencia (dos este año con una visita a Alemania / Luxemburgo / Francia y una segunda visita a…

¿Por qué las personas cocinan con alcohol (por ejemplo, vino y sake)?

Como dice Alton Brown en el episodio de Good Eats Food Under the Influence : el vino contiene polifenoles y fenoles que reaccionan con las proteínas de la superficie para endurecerlo, por lo que la humedad permanece dentro.…

¿Qué vino podría comprar en mi licorería local hoy, que dentro de diez años, sin abrir, valdría algún valor?

No hay nada seguro Pero su mejor opción es comprar blue chips si está esperando una inversión menos arriesgada. Los ejemplos serían champán como Dom Perignon, 1er crecimiento Burdeos o Grand Cru Borgoña. Dicho esto, nunca compraría ninguno…

¿Cuáles son algunos buenos libros sobre el vino en francés?

Dos libros que realmente me gustaron sobre el tema: “Le vin c’est pas sorcier” d’Ophélie Neiman (conocido como Miss GlouGlou) este libro es un libro para principiantes realmente bueno, fácil de leer y muy bien escrito. “Le vin”…

¿Qué necesito saber (en términos de honorarios, aduanas, elección del transportista, embalaje, etc.) para enviar 1 botella de vino para uso personal desde una residencia en los EE. UU. A una residencia en el Reino Unido?

Si se trata de una sola botella que vale menos de $ 50, no debería tener problemas, ya que el nivel en el que las aduanas británicas se interesan en el impuesto al valor agregado es de alrededor…

¿Cuáles son algunos de los mejores clubes de vino para comprar vino francés en los Estados Unidos?

Nick Atkins está en lo cierto: Premier Cru es uno de los mejores lugares para comprar vino francés (aunque está realmente centrado en el segmento de gama alta). No hay grandes clubes para el vino francés (o realmente…

¿Cuáles son las diferencias entre el vino del Nuevo Mundo y el vino del Viejo Mundo?

En estos días, hay muy poca diferencia en calidad o estilo entre el vino nuevo y el viejo. Una mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot de California o Chile será muy similar a la de Burdeos. Existen diferentes…

¿Dónde puedo encontrar las llaves de vino Alessi Parrot Sommelier en las tiendas de AZ?

Responderé a la pregunta, pero solo si puedo continuar con un rayo Alessi después. Puede comprar material de Alessi desde su sitio oficial en línea, una serie de distribuidores en línea, eBay, etc. A nivel local, los grandes…

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