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Excelentes artículos de Vino – Página 69

¿Cuál es la actitud de los vampiros hacia el chocolate, los humos de alcohol o tabaco?

No están limitados a comer ni a emborracharse, así que el chocolate y los humos están fuera. Fumar tabaco, y masticar es más hábito (pero también adicción para los no vampiros) que adicción, así que supongo que depende…

¿Qué es una buena licorería entre SFO y San José?

Hay varias grandes tiendas de vino en el camino de SFO a San José. Voy a enumerar algunos que no estoy dando direcciones solo a la ciudad, pero te dejaré googlearlo o GPS. Las 4 de estas tiendas…

¿Puedes convertir un kegerator de cerveza común en un kegerator de vino?

¿Por qué querrías cuando pudieras tener dos kegorators?

Vino: ¿Qué platos típicos / tradicionales de Tailandia se combinarían bien con Sauternes?

Uno de los representantes de ventas en Chateau Guiraud me dijo una vez que los curries tailandeses de coco eran perfectos para los jóvenes Sauternes. Nunca he sido lo suficientemente valiente como para probarlo, pero apostaría que un…

¿Qué tipo de vinos tintos son mejores para el cuerpo?

foto de Defining Full Bodied Red Wines Vino tinto y salud El principal componente saludable en el vino tinto y la fruta de color oscuro como las bayas de acai y los arándanos se encuentra en las pieles…

Degustación de vinos: ¿Qué bodegas en Napa / Sonoma (y las áreas circundantes) abren hasta tarde?

No conozco ninguna bodega de Napa o Sonoma que esté abierta para degustación de rutina en las tardes. Muchas bodegas tienen varios eventos privados en las horas de la noche. A menudo, estos son eventos de recaudación de…

Vino: ¿Cuántos sommeliers certificados hay en los Estados Unidos?

Hay múltiples niveles de certificación de múltiples organizaciones certificadoras. Entonces … miles. En mi experiencia, sin embargo, el conocimiento del público en general sobre la certificación de sommelier se limita a haber visto “Somm”, que trata sobre el…

¿Cuáles son tus copas de vino favoritas de todos los días, y por qué?

Editar: Me acabo de dar cuenta de que interpreté mal tu pregunta. Toma mi respuesta con una risa 🙂 Cuando eliges un vino “cotidiano” estás buscando algo que se adapte bien a una gran variedad de platos. Obviamente,…

¿Cuáles son algunos de los descubrimientos / avances recientes más interesantes en la ciencia del alcohol (cerveza, licor, vino, champán, etc.)?

Leí un descubrimiento interesante que en realidad te haría dejar de agregar más cocaína a tu alcohol si te gusta tal cosa. Aquí está el enlace: ¡mezclar coca cola con alcohol te emborracha más rápido!

¿Vale la pena el vino caro?

Voy a ir contra la corriente aquí y decir que el vino caro definitivamente no vale la pena. Si bien es cierto que “en promedio” es más probable que un $ 150 sea mejor que un $ 20,…

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