Si contiene alcohol por encima de .1% ABV {Alcohol por volumen} (en EE. UU.), No se puede servir a menores de edad. Ahora, si se establece un cargo o no se establece una violación de la licencia, depende del funcionario.
Ahora, hay aromatizantes y esencias que tienen un sub .1% de ABV, por lo que podría ser completamente benigno. El efecto de calentamiento podría ser psicosomático. Pero el alcohol es un ingrediente obligatorio de la lista, lo que significa que debe divulgarse en un menú o lista de ingredientes.
Y hasta donde yo sé, no soy un abogado; esto no es un consejo legal, si (el consumo de alcohol) ocurre y permanece aislado en una vivienda privada y no se producen otras actividades ilegales de lo que es poco probable que se establezca un cargo.
Sin embargo, yo trabajo como Chef. Tengo alrededor de 30 personas que dependen de mí para pagar el alquiler, así que no pierdo el tiempo. No permito que a los menores se les sirva nada aromatizado con un alcohol más fuerte que la esencia de vainilla.
Entonces, el TL; DR es sí, es ilegal suministrar helados con un contenido alcohólico superior al .1% de ABV a un menor.