¿Qué son los vinos de la finca?

En general, se refiere al vino que se ha elaborado con uvas cultivadas por el dueño de la propiedad y el vino también se produjo en la propiedad de los propietarios. De esta forma, el productor tiene el control total sobre el suministro (ingredientes) y la producción del vino.

Los vinos que se producen a partir de uvas compradas cultivadas por alguien que no sea el productor de vino, no se llaman vinos de finca.

En general, los vinos de finca son vinos en los que todo el proceso requerido para producir el vino ocurre en la “finca” de la bodega. Un vino de finca está hecho de uvas cultivadas en el sitio, fermentadas, añejadas, embotelladas y en algún momento vendidas en el sitio (el último no es un requisito para ser considerado un vino estste).