Servir en el lado más fresco que serviría vinos tintos, alrededor de 50 grados Fahrenheit. Combina muy bien, no tan por coincidencia, con platos clásicos italianos como Carbonara, bisteca de porco o un simple plato de pasta de albóndigas y marinara.
¿Cuál es la mejor manera de servir a Rosso di Montalcino?
Supreme Content
Cómo producir vino tinto sin frutas, solo aditivos alimentarios
De la misma manera que servirías cualquier vino tinto.
Los rojos se almacenan mejor y se sirven ligeramente refrigerados, aproximadamente a 55-60 F en un vaso con un tazón de tamaño generoso. El vino evolucionará a medida que se caliente y se abra … eso es parte de la diversión. Dependiendo de la edad del vino, es posible que desee decantarlo o no. Rosso di Montalcino, a diferencia de su hermano mayor Brunello, está destinado a beber en el lado más joven, digamos de 3 a 10 años. Para los vinos jóvenes la decantación los ayudará a abrirlos y serán lo mejor en una o dos horas. Para los vinos más maduros en el rango de 10 años, puede omitir la decantación y simplemente servirlos en un vaso más grande para evitar la oxidación. La sobre-decantación de un vino viejo simplemente lo matará rápidamente.
More Interesting
¿Cuál es la forma correcta de beber vino, whisky y vodka?
¿Qué significa “alimentos asiáticos” para los serbios?
¿Qué vinos combinan perfectamente con pescado?
¿Cuál es el vino blanco más fuerte?
¿Dónde puedo encontrar Buckfast Tonic Wine?
¿Cuál es la capacidad de un barril de vino?
¿Qué pasará si bebo diariamente, ya sea vino, ron, whisky o cerveza?
¿Por qué las personas beben ciertos tipos de vino con alimentos específicos?
