Prensa francesa: si quieres un café rico, lleno de aceites sabrosos y no te importa un poco de sedimento en tu taza, debes optar por una prensa francesa. Es perfecto para principiantes, ya que es bastante indulgente, libre de complicaciones y hace una deliciosa taza en pocos minutos. Todo lo que tiene que hacer es obtener café molido grueso, agréguelo a su prensa francesa, agregue agua caliente, cubra la prensa francesa con la tapa, pero no presione el émbolo, déjelo actuar durante 4 minutos, presione el émbolo y sirva. inmediatamente:).
Aeropress : Aeropress es un invento más nuevo que ofrece café expreso dulce como el café que es sabroso pero sin los aceites. Es realmente fácil de preparar para principiantes y puede hacer una variedad de cafés e incluso café a base de leche.
Verter: un vertido es perfecto si le gusta una taza de café más limpia y más suave, pero es un poco más complicado y es fácil obtener una taza de café malo. Particularmente no es adecuado para las mañanas ocupadas.
Cold Brew: si te gusta el café frío, la cerveza fría es una opción perfecta si puedes planificar con anticipación. Puedes hacer un gran lote y usarlo durante tres días. Es diferente del café caliente ya que usa agua fría para colar, pero lleva 12 horas prepararlo, por lo que tendrás que preparar el café la noche anterior para tenerlo a la mañana siguiente. El café recién hecho está lleno de cafeína con cero amargor y sabores muy menos ácidos, por lo que es una bebida realmente sabrosa.
Goteo de café: el café goteado es mejor si te preocupa más la comodidad que tus sabores de café. Se obtiene café insípido pero consigue el trabajo en segundos.
Ahora, acerca de los granos de café, intente obtener solo granos recién tostados y no café premercado de supermercado. Moler el café solo en una trituradora de rebabas y no en una afiladora de cuchillas. Si una trituradora de rebabas eléctrica está fuera de su presupuesto, puede obtener una trituradora de rebabas manual como la trituradora Hario Mini Slim Burr, que requiere un esfuerzo extra pero le proporciona café recién molido.
