Por lo que podemos probar, definitivamente las hojas. Cualquier pigmentación de color en la naturaleza contiene polifenoles, y debería combatir la oxidación celular de alguna manera. Sin embargo, solo estamos empezando a comprender los efectos de las catequinas que se encuentran en las hojas de té verde. Me imagino que pasará un tiempo antes de que alguien investigue el potencial de ramas y ladridos, ya que no tienen valor comercial en este momento.
¿Qué tiene un mayor poder antioxidante, ramitas de té verde o hojas de té verde?
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Ninguno. Los informes de los antioxidantes en el té verde fueron en gran medida exagerados por los periodistas que no entienden nada sobre la ciencia y los gurús de la salud que tratan de ganar dinero. Mientras que el té verde tiene antioxidantes, son en cantidades demasiado pequeñas como para tener algún efecto sobre una persona. Tendría que beber suficiente té para suicidarse antes de ver algún beneficio. Su mejor opción sería llevarlos a través de un suplemento después de consultar a su médico para asegurarse de que no interactúe negativamente con los medicamentos que usted es. Por supuesto, los suplementos tienen sus propios problemas, pero eso va más allá de su pregunta.
Tiene que ser las hojas. El té verde fino son solo brotes con 2 a 3 hojas. Las ramitas solo se encuentran en tés inferiores.
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