¿Cuál es su opinión sobre los insectos como comida?

Los errores definitivamente no son mi primera opción cuando se trata de comida. Que yo sepa, nunca he comido intencionalmente ningún tipo de error. Sin embargo, es muy posible que, involuntariamente, haya comido algunos errores en mi vida. Los alimentos procesados ​​comprados en la tienda, como cereales, yogurt, comidas congeladas y alimentos enlatados a veces contienen partes de insectos, porque es virtualmente imposible mantener todos los insectos alejados de los procesos industriales que fabrican y empacan los alimentos.

Sin embargo, disfruto de camarones, langostinos, cangrejos y langosta. Estas criaturas (especialmente el pequeño camarón) probablemente no sean muy diferentes de algunos de los escarabajos y tarántulas súper grandes que algunas personas comen en sus dietas habituales. Me imagino que la “carne” dentro de estas criaturas, después de que estén cocidas, podría ser algo similar en textura y sabor al camarón. (Sin embargo, podría estar equivocado. ¿Alguien puede verificar o contrarrestar esto?) En términos de “factor bruto”, los camarones vivos en realidad son tan “desagradables” como los grandes escarabajos o tarántulas. Si ya no me gusta comer camarones, podría ser difícil para mí superar la barrera psicológica de su “repugnante fealdad” para intentar comerlos.

La comida es una cosa cultural. Vea la imagen a continuación:

Balut (comida) – Wikipedia

Esto es balut. Un huevo de pato fertilizado hervido que se come en Filipinas y otros lugares. No lo comería, pero mucha gente sí.

Menudo (sopa) – Wikipedia

Arriba hay una foto de menudo. Está hecho de callos (estómago de vaca) y otras cosas arrojadas para hacer una sopa. Una vez más, elijo no comerlo, pero a mucha gente en México y los EE. UU. Realmente le gusta. No creo que comer bichos sea extraño o inusual. Si creces comiendo algo, lo sabes como comida. Desde un punto de vista ambiental, creo que es una gran manera para que las personas obtengan proteínas y podría ayudar al cambio climático si las personas eligen insectos sobre la carne. Como no crecí comiendo chinches, creo que elegiría otra cosa si tuviera la opción.

Traté de comer insectos cuando estaba en Bangkok y no estaba nada sabroso. Probé balut también pero nunca me gustó. Por lo tanto, si eres aventurero con la comida, está bien, pero si vacila, no intentes solo seguir tu corazonada.

Para mí eso es bastante desagradable. ¡Es un NO definitivo!

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La gente tiene que comer para sobrevivir.

Mira Man VS Wild en Discovery o YouTube.

Dale.

Es una fuente de comida barata y ampliamente disponible y me pregunto por qué no es algo común todavía.