Creo que es significativo que consideren a las personas que “no comparten [a los vegetarianos (especialmente a los veganos] su filosofía” como los “adversarios” vegetarianos. Ciertamente, no considero a los consumidores de carne como mis adversarios.
Mis razones para ser vegetariano son personales, en cuanto a que pertenecen a mí, no a la gente en general. No creo que sea apropiado para mí insistir en que los demás sean vegetarianos, por la misma razón por la cual no creo que sea apropiado que otros insistan en que sea, digamos, cristiano o budista.
Pero eso no impide que las personas se ofendan cuando digo cosas como “No, gracias, soy vegetariano” o “¿Hay carne en [elemento del menú]? Soy vegetariano”. He tenido camareros en restaurantes, al enterarme de que soy vegetariano (debido a las preguntas sobre los elementos del menú) defiendo firmemente sus elecciones dietéticas personales. Encuentro esto extraño y no deseado. Eligieron tomar mi simple declaración de hechos sobre mi dieta como un ataque contra ellos. Estoy seguro de que más de una vez, el resultado de tal encuentro fue que pensaran que yo era uno de esos vegetarianos “agresivos”, tratando de convertirlos (incluso si, como otras respuestas han sugerido, con “ejemplo”).
Otra pregunta sobre Quora preguntó por qué los vegetarianos (y los veganos) siempre le dicen a las personas que son. Mi respuesta fue imaginar una conversación demasiado familiar donde, en una fiesta o banquete, al vegetariano en cuestión se le ofrece carne de res, sopa de pollo, frijoles y franks, y otros platos carnosos, simplemente diciendo “no, gracias” después de cada uno . Es mucho más rápido cortocircuitar ese proceso, y es mucho más probable que obtenga comida que pueda comer, para decir “No, gracias, soy vegetariano”. Sin embargo, las personas lo consideran “agresivo” cuando lo escuchan.


