Depende en gran medida del tipo de aceite vegetal.
Los aceites vegetales comunes tienen puntos de congelación entre 2F (aceite de cártamo) y 14F (aceite de canola) que se encuentra dentro del rango de un congelador doméstico.
Además, diferentes preparaciones de aceites de cocina pueden tener diferentes concentraciones de partículas que también afectan significativamente el punto de congelación / fusión.
¿Por qué estás congelando el aceite vegetal? Extraño.
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Sí, puede congelar fácilmente algunos tipos de aceites vegetales en su congelador, los aceites vegetales varían en sus puntos de fusión o congelación (los dos puntos son casi los mismos). Por ejemplo, el aceite de maíz se congela a 12F (-11C), aceite de soja a 3F (-16C), aceite de cártamo 2F (-17C) y aceite de girasol 1F (-17C). Hay algunos tipos de aceites que pueden congelarse a temperatura ambiente como Palm El aceite se congela a 95 ° F (35 ° C). Si desea mantener el líquido del aceite, configure el termostato del congelador ligeramente más alto que su punto de congelación o fusión.
Si se trata de una unidad de refrigerador / congelador, no se congelará bien en la parte delantera. Póngalo en la parte posterior.
Si se trata de una unidad congeladora de pie … debe congelarse bien si está en el centro de la parte posterior o inferior, de nuevo, la parte delantera / superior no se congelará bien.
Todo se congelará si lo pones en el congelador.
A menos que algunas sustancias con un punto de congelación inferior a la temperatura del congelador.
Sí, el aceite vegetal se congelará cuando se lo coloque en el congelador.
Depende del tipo y la mezcla, se solidifica por debajo de 10 C
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