¿Hay algo que ilustra mejor una cena del domingo del sur en el este de Tennessee que un pollo frito, taters, frijoles, pan de maíz y pastel de chocolate como postre y un té dulce para una bebida?

Me acabas de llevar unos 40 años. Casi podía saborear el pollo frito de mi mamaw. Para responder la pregunta, no, no creo que nada describa mejor una cena del domingo del sur. Por supuesto, siempre teníamos frijoles y taters en cada comida. Varió entre frijoles pintos y judías verdes, taters fritos caseros o taters puré, y siempre o pan de maíz o galletas.

Y, por supuesto, el mejor refrigerio después de la escuela siempre fue una RC Cola y un pastel de luna. 🙂

Es una maravilla que todos no fuéramos tan redondos como lo fuimos jajaja. Pero correr salvajemente por los campos y bosques todos los días se hizo cargo de eso, creo.

Chico, el East Tennessee en mí está saliendo ahora. Todo es tu culpa lol

Sí, ¡una gran olla de nabos bien condimentados y okra frita con una rebanada de cebolla Bermuda!