Por algunas razones
Cultura y preparación del té. Es interesante no saber que mientras se prepara té de hojas sueltas en el Reino Unido ha disminuido un poco, pero ha habido una afluencia en el uso simple de bolsitas de té de pirámide, que contienen la hoja de té llena. Tetley y Teatuilia son dos de estos proveedores de estos. Entonces, aunque los británicos todavía disfrutan de su té, la mayoría bebe de las bolsitas de té por conveniencia. Algunas personas dicen que la embestida de Starbucks se ha relacionado con el aumento de las tasas de los bebedores de café. En mi última visita, todavía vi a la gente disfrutar de ambas bebidas.
Sin embargo, esa no es la pregunta. La cultura del té es histórica. Inglaterra tenía la East India Tea Company, que data de 1600, ya que la India era y es el clima perfecto para cultivar algunas de las mejores hojas de té. Tuvimos el Boston Tea Party en 1773, que fue una protesta por un arancel sobre las importaciones de té y el intento de esa misma compañía de intentar monopolizar la industria del té y socavar el mercado negro. El té fue muy poderoso en términos de un indicador social.
Y luego, si queremos hablar sobre el té verde, eso data del 2700 aC en la dinastía Tang.
Para que tengas esta historia excepcional, puedes pasar de allí a las ollas y hablar sobre las técnicas de elaboración, las hervidores eléctricos. Ollas de la estufa. Infusores de té. Entonces, si desea divertirse, hay juegos de té. El Royal Albert se considera muy clásico para un entusiasta del té.
Colección Royal Albert Old Country Serveware – Fine China – Macy’s
Si descubres que disfrutas del té de hojas sueltas, puedes disfrutar de la cultura del té. Y aunque puede que no sea tan próspero como en el Reino Unido, todavía está muy presente y Estados Unidos ha adquirido el gusto por el té de hojas sueltas con las tiendas de té en auge. No me refiero a lugares en los que se puede tomar el té alto, pero se puede comprar té por media libra o libra y probarlo si lo desea. Teavana, por cierto, propiedad de Starbucks se especializa en té de hojas sueltas. Es un mercado en crecimiento y muy entusiasta con otros competidores de té entrando al redil.
Los beneficios del té de hojas sueltas se manifiestan sobre el té en bolsas porque liberan muchos más antioxidantes, lo que aborda mi próximo punto en su pregunta ya que son un preventivo del cáncer. Verá, en bolsas de té típicas, ha recortado o secado trozos de hojas de té que están arrugadas y se llaman “polvo y abanicos”. Las bolsas de pirámide son un intento de contrarrestar ese problema para liberar más antioxidantes al contener más de la hoja de té en una bolsa de seda. Teavana también los vende también.
Pero aún discutiría los méritos de simplemente comprar un infusor de té y obtener té de hojas sueltas. Hay todo tipo de artículos que venden para que el proceso sea lo más conveniente posible. Incluso tienen contenedores aislados con filtros para ir simplemente. Simplemente mida una cucharadita o dos de té de hojas sueltas con agua caliente, atornille la tapa y salga por la puerta. Realmente lo han hecho fácil.
Y en mi opinión, el té, especialmente el té chai sabe mucho mejor que cualquier taza de café o expresso. Nunca necesitaría aburrir el sabor. De hecho, disfruto el olor y me dedico solo a la taza de mi té.
Espero que tú también.