¿Qué razas de ganado son buenas para ordeñar en Rajasthan?

Hay muchas razas de ganado en Rajasthan como Sahiwal, Rathi, Tharparkar y Kankrej, incluida la raza estadounidense que se llama Jersy.

Ahora volviendo a tu pregunta.

Hay ciertos parámetros –

1 – Cantidad: en lo que se refiere a la cantidad de leche, las razas Sahiwal y Rathi son las mejores solo después de las vacas Aongoli y Gir. Como usted solicitó específicamente razas Rajasthani, le sugiero que vaya a Rathi ya que Sahiwal solo está disponible en las áreas fronterizas de Rajasthan-Punjab / Hariyana.

2 – Calidad: no se ha realizado ninguna investigación para medir la calidad de la leche de las razas Sahiwal y Rathi, pero lo que escuché de gente de todo el mundo es que la leche de la raza Rathi es buena para la salud. Su leche y Ghee tendrán un color un poco más amarillento que el de otras razas.

3 – Mantenimiento: las cosas cambian significativamente ya que la elección de las vacas Rathi y Sahiwal parece ser una decisión acertada. Para información, las vacas Gir resultarán ser las más caras en términos de mantenimiento y las vacas de la raza Vechur de Kerala son las menos costosas.

4 – Fíjate bien : las vacas de raza Nagauri de Rajasthan se ven muy bellas, ya que siempre se ven jóvenes y ágiles. Los toros Nagauri son los mejores para la agricultura ya que no responden fácilmente a sus dueños.

Ahora, me gustaría aconsejarle algo que puede omitir si lo desea. Todas las razas que mencioné aquí y las que no conozco; todos ellos son buenos y su calidad de leche es decente, si no está mal. Pero la leche de una raza que se conoce por la producción de leche de alta cantidad es Jersy, que tiene una gran demanda en nuestro país en estos días es peligroso para la salud y causa enfermedades del corazón. Tal vez, es por eso que, en 1960, Brasil importó Gir toros de la India. Hoy en día, ni siquiera usan la leche de vaca Jersy y Brasil es el mayor exportador de razas de vacas indias en el mundo. Puede verificar esto en Times of India.

Hay muchos lugares en India donde ni siquiera encontrarás una vaca de raza india, sino vacas Jersy por todas partes. Esa es una situación alarmante. Además, aquí hay algunas razones por las que debes evitar a las vacas Jersy:

• Agresivo: las vacas Jersy son extremadamente agresivas y se vuelven violentas a veces, especialmente en el caluroso verano en que se conoce a Rajasthan.
• Temperatura – No pueden tolerar la temperatura caliente. He visto muchas veces vacas Jersy cayendo al suelo por las tardes. Por lo tanto, hay un alto costo de mantenimiento.
• Toros: los toros Jersy NO SON PARA nada buenos para la agricultura. Simplemente abandonan con condiciones y peso normales.
• Enfermedades – Son más propensas a enfermedades y no muestran resistencia contra enfermedades comunes.

Espero haber respondido bien

Gracias !