La leche cruda se vende en todo el país específicamente en pequeñas y medianas ciudades por pequeños vendedores (Dudhwala Bhaiya). El ordeño se realiza por la tarde y por la mañana, la leche se envía a las bodegas para vender por individuo. Pero el problema es que la leche cruda no sobrevive más de 6 horas, si no se almacena en refrigeración. También depende de la calidad de la leche.
¿Qué quieres preguntar exactamente?
¿Cómo vendo leche cruda? Puedes vender leche cruda pero mantienes la higiene en cada paso. Producción y manejo de leche limpia. Mantenga la cadena de frío durante todo el proceso de Granja a puerta.
Puedes promocionar tu leche diciendo
- Granja de leche fresca
- Sin procesamiento y pérdida de nutrientes
