Flor de plátano Muy pocas personas saben que esto es comestible. Incluso los vegetarianos, sí.
Los bengalíes preparan un plato llamado, Mochar Ghonto. Delicioso y excelente valor nutricional. Se puede preparar con gambas también. Uno de mis platos vegetarianos favoritos.
‘Mocha’ es el término bengalí para Flor de plátano.