La mejor manera de hervir el huevo es hervir en olla a presión.
Y también puede agregarle poca sal que disminuirá la presión de vapor del agua, el resultado aumenta el punto de ebullición del agua , significa que su agua tendrá alta temperatura cuando agregue sus huevos en ella.
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la manera más fácil de saltear la ebullición y usar tu horno.
Ver: Alton Brown Hard Boiled Eggs Oven “MomAdvice
Use una olla grande. Llene la olla después de agregar los huevos. Usted quiere aproximadamente 1 pulgada de agua cubriendo los huevos, tal vez un poco menos. Agregue sal. Esto aumenta el punto de ebullición del agua. Llevar a ebullición durante aproximadamente 1 minuto y retirar del fuego. Establezca un cronómetro por 14 minutos. Enjuague con agua fría, agriete y ruede los huevos y comience a pelar debajo del agua. Descubrirás que se pelan un poco más fácilmente.
Ponlos en una olla con agua. El agua debe cubrir la parte superior de los huevos. Póngalos a hervir, (con la tapa en la parte superior) y luego deje hervir el agua durante 30 segundos. Apague la estufa y déjela reposar durante 20 minutos.
Para usar una sartén grande que puede acomodar 12 huevos …?
Podrías usar un microondas pero podría ser un desastre
Use una olla más grande, para que pueda hervirlos simultáneamente.
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