The Amazing Coffee Bean es uno de los productos más interesantes para comerciar; también es uno de los más volátiles. Como miembro del complejo blando, también está sujeto a cambios bruscos en el mercado. El café comercializado en el contrato de futuros de ICE en los Estados Unidos es Arábica. Se considera que los granos de café Robusta tienen más amargor y también contienen más cafeína, mientras que el Arabica se considera un frijol de mayor calidad y se utiliza en Starbucks y para cafés premium.
Una de las mejores formas de intercambiar café es vender opciones en lugar de utilizar contratos futuros. Las opciones de café generalmente tienen una gran cantidad de primas en ellas. Las opciones pueden funcionar bien en este mercado porque te dan el colchón para resistir la volatilidad. Por ejemplo, puede vender una opción de venta en lugar de comprar un contrato de futuros. Es importante darse cuenta de que las opciones de venta también conllevan un riesgo similar al de un contrato de futuros.
