¿Por qué todas las cafeteras Nespresso tienen el mismo sabor?

Probar diferentes sabores, olores y complejidades requiere práctica. Las personas que estudian para el grado más alto de Sumiller prueban 6 vinos diferentes cada día, todos los días, cuando estudian para el examen. Practican describiéndose el uno al otro y aprenden a reconocer diferentes elementos. Tome un curso de cata de vinos y verá.

Lo mismo para el café. Si todo lo que bebió es café instantáneo de Folgers, no tiene idea de los aspectos de una verdadera taza de café o de cómo Nespresso se aproxima a eso. Tendrás que aprender.

Supongo que el paquete de 100 tiene una muestra de los diferentes estilos de Nespresso en ellos, en general 10 de cada uno. Haga 5 tazas de expreso de su elección de 5 de los sabores.

Primero, observe el indicador de fuerza (escala 1-10, siendo 10 el más fuerte).

Tome un sorbo de la taza de color azul claro o dorado y luego un sorbo de negro (ristretto). Ahora preste atención a lo que sabe primero, luego lo que huele y qué sabor dura en su boca después de un segundo o 10. Anótelo. Repita para otras combinaciones, yendo por la fuerza. Intente emparejar los extremos primero, es decir, 1 y 10 o 3 y 10. No 4 y 5, eso es demasiado cerca como principiante.

Enjuague su boca con agua limpia después de cada sorbo y escúpala, eso despeja los residuos.

Hay tanto para el café que puedes probar. Los lotes dependen de cómo fue tostado, por cuánto tiempo y de dónde proviene el frijol. La mayoría de estos son compuestos aromáticos, por lo que los olerá en lugar de sabor. Si tienes un resfriado, no tienes suerte. Inténtalo más tarde.

Algunas cápsulas de Nespresso tienen un sabor similar, pero la mejor forma de presentarse es probar las cápsulas de Nespresso desde diferentes puntos del espectro. Aquí está la lista completa para 2017:

Guía 2017 de Nespresso Grands Crus Cápsulas de café

Si desea una diferencia de sabor súper obvia de inmediato, pruebe una de las variaciones, ya que están aromatizadas con Vainilla, Caramelo u otra cosa que hace que la cápsula de café sea muy distinta desde el primer momento.

A medida que avances, trata de probar la diferencia entre una cápsula realmente menos intensa y una más intensa, pero del mismo “grupo” de cápsulas Nespresso.

Por ejemplo, en la serie Pure Origin, la cápsula etíope tiene intensidad 3, mientras que la cápsula india tiene intensidad 10. Probar estas al lado del otro le permitirá comenzar a aprender las diferencias más grandes.

A partir de ahí, puede pasar a probar los cafés que están menos separados en términos de intensidad, diferencias de sabor más sutiles, etc.

¡Buena suerte!

¿Bebe un espresso “puro” o lo usa como base para algo como un capuchino? He tenido una máquina Nespresso (una versión temprana de Nespresso Lattissima) para ser precisos, y las bebidas a base de leche sabían casi lo mismo. Claro que hay un poco de diferencia entre las fortalezas más bajas y más altas, pero no mucho.

Cuando tomo un espresso noté la diferencia, especialmente entre una fuerza de 10 Ristretto (nombre confuso, ya que no es realmente un ristretto), y una fuerza de 4 Vivalto.

Mi consejo: prueba un Indriya y un Arpeggio. Estos deben tener un sabor diferente, mientras que todavía le dan esa patada de expreso que desea.

Porque, tal vez, no te acostumbres a reconocer los miles de diferentes sabores que puedes encontrar en un café.
En mi opinión, hay MUCHA diferencia entre un RISTRETTO y un ROMA o un LIVANTO.

Créanme, hay un mundo de fragancia, aroma, aroma y sabor en una pequeña taza de café.