¿Cuál es la ventaja del café frío?

Entre las ventajas del café en frío se encuentran ……

BAJO ÁCIDO, la crianza en frío produce menos ácidos en el café, por lo que es mejor para los estómagos sensibles, mejor para los dientes.

LOTES MÁS GRANDES puede preparar su café para la semana de una vez.

PREPARACIÓN FLEXIBLE Ya que está haciendo un concentrado, la fuerza de la bebida final se puede ajustar agregando agua. Además, puedes tomarlo caliente o frío, en cualquier cantidad que desees en ese momento.

GRATIFICACIÓN INSTANTÁNEA una vez que haya elaborado cerveza, las bebidas se pueden preparar en segundos.

De acuerdo en que principalmente se reduce a 1 / menor acidez 2 / Facilidad de preparación. La baja acidez realmente hace que los cafés con sabor a fruta y los aromas complejos brillen. La facilidad y flexibilidad en la preparación significa que si tuviera mi cafetería, probablemente usaría concentrado en frío para la mayoría de las preparaciones que no requieren una inyección.

La única ventaja es que es más fuerte ya que está empapada durante 20 horas antes de ser servida, mientras que el café helado regular se elabora en lugar de verter sobre hielo y listo para servir. Una vez que haya terminado su preparación en frío, termine el día. Donde el café helado se puede hacer de forma consecutiva durante todo el día