Usted pregunta: Starbucks está desafiando el espresso italiano con una gran tienda en Milán. ¿Cómo se atreven?
¿Cómo se “atreven” a hacerlo?
Muy humildemente, y con una buena dosis de terquedad, supongo, ya que su negocio principal es solo una diminuta gota en un océano de otras opciones similares en Italia: serían solo otro bar (quizás más grande, pero seguramente uno bastante extraño) ya que probablemente no puedas conseguir ningún aperitivo allí …).
Personalmente, lo veo como tratar de vender smokings a pingüinos, o cubos de hielo a los esquimales: sin sentido (a menos que tus smokings (o cubitos de hielo) se perciban mucho mejor que cualquier otra cosa).
Tenga en cuenta que literalmente le tomó décadas a Nestlé para hacer algunas incursiones en Italia con su sistema de cápsulas de café Nespresso, incluso si tenía algunas ventajas sobre los métodos existentes (sobre todo ser un poco más rápido que una olla moka y menos engorroso que otras cafeteras caseras) .
Del mismo modo, Starbucks tendrá que encontrar una “mejor” manera de vender bebidas de café a los italianos, para cualquier definición de “mejor” que puedan tener: sus métodos actuales utilizados en el extranjero están lejos de ser considerados “mejores” por los italianos (que no sean “mejores”). que nada “).
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Editar : Solo quería agregar que si Starbucks tiene como objetivo conseguir una buena ubicación con solo proporcionar un asiento barato en la mesa bajo un techo con wi-fi y un inodoro (léase: oficina temporal instantánea), ese lugar ya se ha tomado ( años atrás) por otros.
