Verduras germinadas de todo tipo:
- Judías de Chia
- Brotes de soja
- Hierba de trigo
También se conocen como microgreens y se cosechan una semana después de la siembra.
¿Cuáles son algunos ejemplos de cultivos efímeros?
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Los efímeros son los cultivos de vida corta … por ejemplo, verdes, espinacas, etc.
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