Hay una historia de que Richard Feynman, el famoso físico de Harvard, asistía a la serie semanal de té y conferencias del departamento de física. Un estudiante le ofreció té y le preguntó: “¿con leche o limón?”
“¿Por qué no ambos?”
“¡Seguramente está bromeando, Sr. Feynman!”
La última línea es el título de uno de sus libros … que no he leído, por lo tanto, si esta historia es incorrecta, sugiérales ediciones. Pero esa historia me fue contada en uno de esos mismos tés del departamento de física, por un amigo que sirve té allí, después de haber cometido el error de novato de poner tanto leche como limón. jugo en mi té
¿Por qué es tan horrible? Porque el limón ácido y la leche básica reaccionan químicamente, cuajando la leche instantáneamente en trozos esponjosos y asquerosos de goo flotando en el té. El té con limón es bueno. El té con leche es bueno. ¿Sino ambos? ¡Seguramente estás bromeando!