¿Pueden los alimentos ser consumidos en forma gaseosa?

Voy a tomar una conjetura educada y decir que no. Podemos respirar por la boca y algunos de nosotros podemos redirigir el agua desde la nariz hasta el estómago, pero las tuberías que conectan con el estómago y los pulmones están separadas. Para el estómago es el esófago, y para los pulmones es la tráquea. La mayoría de las veces, el esófago está “cerrado” y la tráquea está “abierta”, y el aire fluye hacia nuestros pulmones.

Cuando comemos, y más precisamente en el momento en que tragamos, la tráquea se cierra para que la comida vaya a nuestro estómago y no a nuestros pulmones. Algunas veces falla un poco y tosemos para volver a poner la comida en la trayectoria correcta. Puedes intentarlo: no puedes respirar en el momento en que tragas, y realmente sientes que la tráquea se cierra y se abre.

Entonces, para volver a su pregunta, no creo que ningún gas, ya sea transpirable o no, active el mecanismo que abre el esófago. Solo podríamos respirarlo. Entonces, incluso si alguien fuera capaz de producir comida gaseosa, nadie podría comerla.

No. Los pulmones no pueden absorber comida. Si calentara la comida a un gas, se descompondría y dejaría de ser alimento. Si hicieras que la comida se convirtiera en neblina, podrías tomar un pequeño bocado a la vez y comerlo, pero no podrías respirar la niebla y absorber los nutrientes de ella.

Técnicamente, cuando comes, estás consumiendo alimentos en forma gaseosa. Una gran parte del sabor proviene de compuestos aromáticos.