Primero, aclaremos una cosa.
LOS VINOS NO SON COSTOSOS PARA PRODUCIR
LOS VINOS NO SON COSTOSOS PARA PRODUCIR
LOS VINOS NO SON COSTOSOS PARA PRODUCIR
Vamos a hacer obvio que si una empresa puede tener una oficina en la otra mitad del mundo (como lo hacen la mayoría de los principales productores chilenos) y permitirse ir a un montón de ferias comerciales (cada costo probablemente sea de al menos 10k USD por persona) todo el año largo, entonces su margen debe ser muy bueno.
El costo real está casi totalmente vinculado a TIERRA y TRABAJO. pero incluso entonces es probable que sea exagerado, si el vino usa barricas NUEVAS de roble, entonces cuesta mucho … y por mucho, me refiero más a 3-5 USD en lugar de 1-2. Pero la mayoría de los vinos no hacen eso, si sus vinos de compra que no están al menos en el rango de 20 USD y más allá de las posibilidades es que no utiliza ningún barril nuevo y si no es más como el rango de 30-40 USD al por menor en menos antes de que empecemos a entrar en vinos hechos enteramente de barricas nuevas.
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Ok, en cuanto a por qué los vinos chilenos están bien … aquí está la cosa.
- Chile se encuentra entre los países más pobres para los exportadores de vino, si miramos el PIB per cápita.
Estados Unidos 56,084
Francia 37,653
Chile 13,341
Entonces, lo primero que debemos saber es que el costo de la mano de obra en Chile se parece más a 1/3 de Europa y 1/5 de los EE. UU. (concedido, hay MUCHA práctica laboral ilegal en EE. UU. y Europa con respecto a los recolectores de uva).
2. Chile no está densamente poblado (a diferencia de decir, Francia) lo que significa que su tierra es más barata y tampoco son tan propensos a la sequía (como por ejemplo, California) y su valor predeterminado es más bajo debido al ingreso general más bajo . entonces el costo de la tierra no es tan alto.
3. presión de exportación: Chile tiene una pequeña población en comparación con el vino que produce, NECESITA ser competitivo, ya que EE. UU. Vende la mayor parte del vino en su frontera de todos modos, por lo que arrojan un precio para la exportación y lo toman o no, pero para países como Chile / España y, en menor medida, Francia / Australia, si no exportan ese vino están en un gran problema.
4. conglomerados principales: esto es una bendición y una maldición, pero en términos de competitividad de exportación es sobre todo una bendición, la industria vitivinícola de Chile (y la mayor parte de su economía) está dominada por unas pocas familias importantes, esto es malo para un chileno promedio significa que pueden tanto suprimir el costo (a expensas de dicho chileno promedio) como también pagar la inversión financiera para la producción de escala y comercialización en el exterior. señalemos que su cultivador de uva francés promedio no va a contratar a un colega de 30 años que pueda hablar 3 idiomas (o al menos 2, he visto a una empresa contratar a su hermosa niña rusa que puede hablar como 8 idiomas) y operan por su cuenta a mitad de camino en todo el mundo. (concedido, hoy en día los productores de uva promedio también se están volviendo más listos y formando cooperación.) generalmente se necesita una gran compañía y grandes capitales.
Esta es también una de las razones principales por las que están ganando premios, señalemos que, en primer lugar, los premios consisten principalmente en tener suficiente dinero para participar, y en general saber lo que el juez quiere, para las grandes compañías obtener premios es fácil, para pequeños una vez, incluso si tienen un gran vino, en realidad es más difícil. (concedido, depende de la conexión del enólogo, si tu vinicultor que está bien conectado sale por tu cuenta, normalmente puedes hacerlo bien).
5. Gobierno activo: Chile es uno de los pocos gobiernos exportadores que intenta activamente negociar los términos para la exportación de vinos. Logró un gran éxito con China al ser uno de los pocos países exentos de la alta tarifa de los vinos de China. Los gobiernos europeos no pueden hacer eso porque tienen que negociar como grupo y los vinos son mucho más importantes para algunos estados que otros, mientras que a los Estados Unidos no les importa la exportación de vino porque no es necesario.