¿Los compuestos fenólicos son responsables de los efectos antiinflamatorios del jugo de naranja?

Esa es una muy buena pregunta, Anon. La respuesta es: no lo sabemos.

Lo que los “expertos” escriben está lleno de palabras como, posible, podría, puede y podría, cuando se habla de los beneficios de los fenoles. La conclusión a la que yo, un no experto, recurro es que ellos simplemente no saben.

Algunos experimentos de laboratorio y observaciones de vida reales son positivos; otros son negativos Los fenoles podrían, noten esa palabra, ser lo mejor desde la penicilina. Otros resultados podrían, esa palabra nuevamente, señalar lo peor desde la exposición a la radiación. Los fenoles son tóxicos, pero ¿a qué dosis? ¿Son tóxicos solo para ciertas enfermedades o tóxicos para todo el cuerpo?

Algo sobre lo que pensar. Los compuestos fenólicos de las plantas naturales están EN TODAS PARTES, no solo en DO. Tés, aceite de oliva, ajo, solo por nombrar algunos.

Como me gustan mucho las plantas y las bebidas, todo lo que contiene fenoles, creo que los fenoles son buenos para ti. ¡Quiero que sean buenos para ti!

Pero, estoy hablando conmigo mismo, convenciéndome de que estoy haciendo algo bueno por mí mismo. ¿Para ti? No lo se ¿Qué crees que es bueno para ti?

Para el resto del mundo? El jurado aún está deliberando. Tenemos que decidir por nosotros mismos. Ya tienes que amar eso.